Svar på det meste, I plejer at spørge om
Booking, priser, kapacitet, mad, drikkevarer, AV-udstyr, parkering, annullering — det meste er besvaret herunder. Mangler I svar på noget, så skriv til os direkte.
Booking & priser
Hvad koster det at leje EMBER?
Vores eventpakker starter ved 399,- pr. person (cocktailkursus) og går op til 1.299,- pr. person (julefrokost). Dagmøder & strategi-dage starter ved 499,- pr. person. Lokaleleje (dry hire) prissættes pr. dato og varighed. I åbningsperioden maj–august 2026 tilbyder vi den fulde Signature oplevelse til 999,- pr. person ved minimum 35 gæster.
Hvor langt i forvejen skal vi booke?
Populære datoer som julefrokoster i december, sommerfester og bryllupsweekender bookes typisk 6–9 måneder i forvejen. Hverdage og kortere events kan ofte bookes 2–4 uger ude. Skriv til os — så fortæller vi hvad der er ledigt.
Skal vi betale depositum?
Ja, vi opkræver et depositum på 25% af den vejledende totalpris ved booking, og resten faktureres efter eventet. Depositum er en bekræftelse af datoen.
Hvordan får jeg et tilbud?
Udfyld kontaktformularen med dato, antal gæster, type event og særlige ønsker. Vi vender tilbage med et uforpligtende oplæg inden for 24 timer på hverdage.
Er moms inkluderet i priserne?
Alle vejledende priser pr. person er ekskl. moms. Det endelige tilbud vil vise både ekskl. og inkl. moms.
Mad & drikkevarer
Hvad er Ember Social Dining?
Social Dining er EMBERs signaturformat: tre serveringer omkring bordet, hvor maden deles og samtalerne flyder. Det er en moderne tilgang til firmafest, fødselsdag eller bryllup, hvor middagen i sig selv bliver oplevelsen.
Kan menuen tilpasses vegetarisk, vegansk eller med allergihensyn?
Ja, alle menuer kan tilpasses. Fortæl os om jeres gæsters kostbehov i god tid, så sammensætter vi maden så ingen oplever begrænsninger.
Kan vi medbringe egen mad eller drikke?
Ved Signature, After Work, Julefrokost og Cocktailkursus pakkerne står EMBER for al mad og drikke. Ved lokaleleje (dry hire) kan I medbringe egen catering — eller bruge vores partnere.
Hvad serveres i fri bar?
Fri bar i øl, vin og vand inkluderer udvalgte øl, vine og vand i de timer pakken dækker. Cocktails er typisk udvalgte signaturcocktails i en afgrænset periode (fx 2 timer kl. 21–23). Forlængelse og fri cocktailbar kan tilkøbes.
Hvilken type vin og cocktails serveres?
Vores vinkort er kurateret af vores sommelier — primært europæiske vine i mid- til premium-segment. Cocktails laves af erfarne bartendere fra Københavns cocktailscene og kan specifikt sammensættes til jeres anledning.
Kapacitet & opsætning
Hvor mange gæster kan EMBER rumme?
EMBER er 230 m². Vi optimerer til tre setups: åbent rum (110–120 gæster), receptionsopstilling (90–110 gæster) og formelt setup med langborde (70–90 gæster). Setup vælges sammen med jer baseret på format.
Er der minimum antal gæster?
Signature og Julefrokost pakkerne kræver minimum 25 gæster. Åbningstilbuddet kræver minimum 35 gæster. After Work og Cocktailkursus har lavere minimum (typisk 8–15 gæster afhængig af pakke).
Hvor er EMBER beliggende?
EMBER ligger på Adelgade 11, 1304 København K — fem minutter til fods fra Kongens Nytorv, Strøget og Amalienborg. Centralt med god offentlig transport.
Er der parkering tæt på?
Der er offentlig parkering på Hauser Plads (200 m) og Kongens Nytorv. EMBER har ikke egen parkering, men vi anbefaler offentlig transport — metroen til Kongens Nytorv er to minutters gang fra venuet.
Kan EMBER deles med andre events?
Nej. Hver booking giver eksklusiv leje af hele venuet — kun jer bag de sorte porte. Vi afholder kun ét event ad gangen.
Tekniske faciliteter
Hvilket AV-udstyr er inkluderet?
Standard pakkerne inkluderer lydanlæg (PA + mikrofoner) og loungezone. Projektor, scene, ekstra mikrofoner, DJ-pult eller specialiseret AV kan tilkøbes. Fortæl os om jeres tekniske krav, så sammensætter vi det rigtige setup.
Er der WiFi til præsentationer?
Ja, EMBER har stabilt erhvervs-WiFi med separate netværk til gæster og operationer. Til større produktlanceringer kan vi opgradere båndbredden.
Kan EMBER live-streames?
Ja, vi har erfaring med hybride events og kan tilbyde live-streaming gennem partnere. Brief os tidligt om jeres setup — gerne 4 uger før.
Adgang & tilgængelighed
Er EMBER kørestolsvenligt?
EMBER har trinfri adgang fra gaden og bredere passager. Toiletter er tilgængelige. Kontakt os hvis I har specifikke tilgængelighedskrav, så vi kan forberede setup.
Hvornår er ankomst og afgang?
Standard ankomst er 1 time før eventstart for opsætning af leverandører/dekoration. Afgang er typisk 1–2 timer efter eventslut. Andet kan aftales for større produktioner.
Hvor sent kan vi være?
EMBER har miljøtilladelse til at have gæster indtil kl. 02:00 i weekenden og kl. 24:00 på hverdage. Late night formater forlænges typisk efter aftale.
Annullering & ændringer
Hvad sker der hvis vi skal annullere?
Annulleringsbetingelser fremgår af jeres kontrakt. Som hovedregel: 90+ dage før event er depositum refunderbart minus et administrationsgebyr. 30–90 dage: 50% af totalpris. Mindre end 30 dage: fuld pris.
Kan vi ændre antal gæster?
Ja, antallet kan justeres frem til 14 dage før eventet. Endeligt gæsteantal bekræftes 7 dage før, og det er det antal der faktureres efter (med +/− 5% tolerance).
Hvad hvis vejret er dårligt?
EMBER er et indendørs venue, så vejret påvirker ikke selve eventet. Hvis I har bekymringer om gæsters transport ved storm eller sne, kan vi sammen drøfte alternative datoer.
Andet
Kan vi besøge EMBER inden booking?
Ja, vi tilbyder uforpligtende fremvisninger på hverdage. Book et besøg via kontaktformularen og fortæl gerne hvad jeres event handler om, så vi kan forberede et relevant oplæg.
Kan jeres lokaler bruges til filmoptagelser eller fotos?
Ja, EMBER lejes også som location for fotoshoots og filmoptagelser. Pris afhænger af varighed og crew-størrelse — kontakt os for et oplæg.
Hvem står bag EMBER?
EMBER drives af venue partners Søren Walsted og Marcus A. Pedersen. Begge har en baggrund i københavnsk gastronomi og hospitality. Du kan ringe direkte til Søren på 29 88 08 92 eller Marcus på 27 50 54 34.